8 Temmuz 2019 Pazartesi

VEGAN GEBELERDE BESLENME



VEGAN GEBELERDE BESLENME





Vegan Gebelerde Beslenme Image



Detaylı anlatım için tıklayınız: https://www.youtube.com/watch?v=_AxUDlreDbU&t=30s


Gebelik dönemi de en çok karşımıza çıkan soru gebelikte nasıl beslenmeliyim ? 
Hangi besinden ne kadar almalıyım ? gibi sorular oluyor ve bunlar için İnternet de birçok bilgi mevcut. 
Ancak bizlerin unuttuğu  vegan gebelerin nasıl beslenmesi  eksiklikleri hangi besinler ile nasıl tamamlaması gerektiği ile ilgili bilgileri vermememiz. Verilen bilgiler genel olduğu için vegan gebeler beslenme konusunda bir çok sorun ile karşı karşıya geliyor.
 Bizlerin asıl yapması gereken kişiye özel eğitimler vererek onların sorunlarını saptamak. Bu nedenle bu yazımda vegan gebelikte beslenme hakkında bilgi vermek istedim.
 
Sizlerin aklıdaki soruları tahmin eder gibiyim. Gebe tüm annelerin en çok korktuğu şey bebeklerinin sağlığının bozulmasıdır. Vegan bir gebe beslenme alışkanlıkları nedeniyle toplum tarafından gelen baskılarlada kendini risk altında hissetmektedir. Şimdi arkanıza yaslanın ve rahatlayın. Bu yazım sizi çok rahatlatacak.


 Vegan annelerin hem bebeklerinin hem de kendilerinin sağlıklı olduğunu gösteren birçok çalışma bulunmaktadır. Vegan bir hamile tıpkı vegan olmayan normal beslenen bir hamile gibi belirli sağlık kurallarına dikkat ederek sağlıklı bir gebelik geçirebilir.

Vegan olmanın bazı dezavantajları elbette vardır. Ama bunun yanı sıra çok önemli avatajları da vardır. Örneğin doğumdan sonra eski kilolarına dönmeleri normal beslenen gebelere göre çok daha kolay olur.


Amerika ‘da 1971 yılında Tennessee adı verilen eyalette her türlü şiddete hayvanların öldürülmesine karşı olduğunu bildirerek  dev bir çiftlik kurup orada yaşamaya başladılar. Doğum kontrolüne karşı olan  bu ailelerin elbette gebelik süreci sonucunda bebekleri dünyaya geldi. Bu çiftlik te 1970’den  bu yana 3000 adet bebek ebeler tarafından doğurtuldu. Vegan anneler gerek hamilelikleri süresince geçirdikleri rahatsızlıklar gerekse bebeklerin sağlığı açısından araştırmalara konu edinmiş ve vegan olmayan  anne adayları karşılaştırıldılar.


Carter ve arkadaşlarının yaptığı araştırmada 775 vegan anne preeklemsi  yönünden  takibe alınmıştır. Sevgili gebeler,  gebe olmak isteyen takipçilerim ve gebe yakınları  Öncelikle sizlere preeklemsinin ne demek olduğunu açıklamak istiyorum. Preeklemsi; Tansiyon yüksekliği, yüzde ve ayaklarda şişlikler (Ödem olması) ve  idrarda protein atılımı ile seyreden  anne ve bebeğin hayatı için  tehlike oluşturan bir rahatsızlıktır.


Normal beslenen (hayvansal gıda alan ) annelerde  her  100 gebelikten 5’inde preeklemsi  görülürken


Vegan beslenen (sadece bitkisel beslenen) annelerde ise 775 gebelikten sadece 1’inde preeklemsi görülmüştür.


Ayrıca sevgili takipçilerim I.Dünya savaşı sırasında  Almanya’ da et tüketiminin azaltılmasına bağlı olarak preeklemsi oranında düşme tespit edilmiştir.


Vegan annelerin ve yakınlarının  en büyük  endişesi bebeklerinin yeterli gelişemeyeceği ve çeşitli doğum kusurları oluşabileceği korkusudur. Yapılan çalışmalar bebeklerin doğum kusurlarının vegan beslenme ile ilişkisi olmadığını göstermektedir. Sevgili gebeler her besin öğesinin oranını dengeli bir şekilde tutmak aslında sadece vegan beslenenlerin değil hepinizin yapması gereken bir şey, yani aşırı beslenme yada az beslenme elbette risk oluşturacaktır. Önemli olanın dengeli beslenmeniz olduğunuzu unutmayın.


Sizlere sık görülen bazı doğumsal Anomoliler  ile ilgili çalışmalardan örnekler vermek istiyorum.



Carmihael ve ark. 1997-2005 yılları arasında Hipospadias (Bebeklerde idrar kanalının penisin alt yüzüne açılması ) vakası ile ilgili 1250 kişinin incelendiği araştırmanın sonucu olarak vegan diyetle bir ilişki bulunamamıştır.



Yine Trizomi 21 ve Down Sendromu gibi özellikle siz gebelerin sıklıkla sorduğu rahatsızlıkların başında gelen bu anomolinin  vegan beslenme ile bir ilişkisi olmadığı,  En büyük risk faktörünün anne yaşı olduğu saptanmıştır.



Araştımalar trizomi 21, yarık damak ve yarık dudak anomalileri ile folik asit yetersizliği arasında ilişki olduğunu  göstermektedir.



Pekiii  Folik Asit En çok hangi yiyeceklerde bulunur??? Tabiki veganların bol miktarda tükettiği yeşil yapraklı sebzelerde !!!


1 Büyük tabak yani 6 Kalorilik salata veya 1 orta boy marul yediğinizde günlük  folik asit ihtiyacınızın tamamını karşılarsınız. Çok harika değil mi ???



Clinical Nutrition dergisinde yayınlanan bir çalışmada  veganlar ve vagan olmayanlar Gunner ve ark. Tarafından  kuyaslanmış  ve bu kıyaslama sonucunda veganlar bitkisel yiyeceklerle günde 473 mcg folat alırken vegan olmayanlar sadece 276 mcg folat almaktadırlar. (Buda tam olarak 2 misli folik asit demek oluyor )!!



Unutmayın ki  gebelikte oluşan rahatsızlıkların en önemli nedenlerinden biri gebelerin aşırı beslenmesidir. Aşırı beslenme  sezeryan oranını artırırken iri bebek  doğması da  bebeklerimizi gelecekte şeker hastası adayı yapmaktadır.


Gebeler elbetteki daha çok kaloriye ihtiyaç duymaktadır. Ama unutmayın ki bu aşırı beslenme anlamına gelmiyor.


Gebeliğin ilk 3 ayında kilo artışı  oldukça azdır. Özellikle 4. - 9. Aylar arasında gebelerin fazladan 250-300 kalori alması gerekir. Gebenin alması gereken kalori ortalamaları normal kiloda olan bir gebeye göre hesaplanmaktadır. Aşırı kilolı ve aşırı zayıf olanlarda bu miktarlar elbette değişecektir. 
Vegan gebeler hiç korkmayın bu kalori ihtiyacını çok rahat vegan beslenme biçiminiz ile karşılayabilirsiniz.


Vegan gebelerin dikkat etmesi gereken önemli bir konuda yeterli protein alımı elbette. İhtiyacımız olan protein ve aminoasitler  bitkisel besinlerde mevcuttur.  Yapılan araştımalarda veganların günde 65 gram protein almasının yeterli olduğunu göstermektedir. Vegan gebelerin yağ ve şeker oranını minimum düzeyde tutması gerekmektedir. Bunun nedeni ise vucudun kalori ihtiyacının bu iki besin ile karşılanıp protein açısından zayıf kalmanıza neden olabileceğinden kaynaklanmaktadır.


Sonuç olarak Vegan beslenme sağlıksız bir beslenme değildir. Annenin yada bebeğin sağlığını olumsuz etkilemez. Tabiki anneler beslenmemize dikkat edeceğiz.




Sağlıklı Huzurlu ve Güzel Bir Gebelik Geçirmeniz Dileğimle

EBE VİLDAN KARKIŞ.


Disqus Yorumları Yükle

0 yorum