VEGAN GEBELERDE BESLENME
![]() |
Vegan Gebelerde Beslenme Image |
Detaylı anlatım için tıklayınız: https://www.youtube.com/watch?v=_AxUDlreDbU&t=30s
Gebelik dönemi de en çok karşımıza çıkan soru gebelikte nasıl beslenmeliyim ?
Hangi besinden ne kadar almalıyım ? gibi sorular oluyor ve bunlar için İnternet de birçok bilgi mevcut.
Ancak bizlerin unuttuğu vegan gebelerin nasıl beslenmesi eksiklikleri hangi besinler ile nasıl tamamlaması gerektiği ile ilgili bilgileri vermememiz. Verilen bilgiler genel olduğu için vegan gebeler beslenme konusunda bir çok sorun ile karşı karşıya geliyor.
Bizlerin asıl yapması gereken kişiye özel eğitimler vererek onların sorunlarını saptamak. Bu nedenle bu yazımda vegan gebelikte beslenme hakkında bilgi vermek istedim.
Sizlerin aklıdaki soruları tahmin eder gibiyim. Gebe tüm annelerin en çok korktuğu şey bebeklerinin sağlığının bozulmasıdır. Vegan bir gebe beslenme alışkanlıkları nedeniyle toplum tarafından gelen baskılarlada kendini risk altında hissetmektedir. Şimdi arkanıza yaslanın ve rahatlayın. Bu yazım sizi çok rahatlatacak.
Vegan annelerin hem bebeklerinin hem de kendilerinin sağlıklı olduğunu gösteren birçok çalışma bulunmaktadır. Vegan bir hamile tıpkı vegan olmayan normal beslenen bir hamile gibi belirli sağlık kurallarına dikkat ederek sağlıklı bir gebelik geçirebilir.
Vegan olmanın bazı dezavantajları elbette vardır. Ama bunun yanı sıra çok önemli avatajları da vardır. Örneğin doğumdan sonra eski kilolarına dönmeleri normal beslenen gebelere göre çok daha kolay olur.
Amerika ‘da 1971 yılında Tennessee adı verilen eyalette her türlü şiddete hayvanların öldürülmesine karşı olduğunu bildirerek dev bir çiftlik kurup orada yaşamaya başladılar. Doğum kontrolüne karşı olan bu ailelerin elbette gebelik süreci sonucunda bebekleri dünyaya geldi. Bu çiftlik te 1970’den bu yana 3000 adet bebek ebeler tarafından doğurtuldu. Vegan anneler gerek hamilelikleri süresince geçirdikleri rahatsızlıklar gerekse bebeklerin sağlığı açısından araştırmalara konu edinmiş ve vegan olmayan anne adayları karşılaştırıldılar.
Carter ve arkadaşlarının yaptığı araştırmada 775 vegan anne preeklemsi yönünden takibe alınmıştır. Sevgili gebeler, gebe olmak isteyen takipçilerim ve gebe yakınları Öncelikle sizlere preeklemsinin ne demek olduğunu açıklamak istiyorum. Preeklemsi; Tansiyon yüksekliği, yüzde ve ayaklarda şişlikler (Ödem olması) ve idrarda protein atılımı ile seyreden anne ve bebeğin hayatı için tehlike oluşturan bir rahatsızlıktır.
Normal beslenen (hayvansal gıda alan ) annelerde her 100 gebelikten 5’inde preeklemsi görülürken
Vegan beslenen (sadece bitkisel beslenen) annelerde ise 775 gebelikten sadece 1’inde preeklemsi görülmüştür.
Ayrıca sevgili takipçilerim I.Dünya savaşı sırasında Almanya’ da et tüketiminin azaltılmasına bağlı olarak preeklemsi oranında düşme tespit edilmiştir.
Vegan annelerin ve yakınlarının en büyük endişesi bebeklerinin yeterli gelişemeyeceği ve çeşitli doğum kusurları oluşabileceği korkusudur. Yapılan çalışmalar bebeklerin doğum kusurlarının vegan beslenme ile ilişkisi olmadığını göstermektedir. Sevgili gebeler her besin öğesinin oranını dengeli bir şekilde tutmak aslında sadece vegan beslenenlerin değil hepinizin yapması gereken bir şey, yani aşırı beslenme yada az beslenme elbette risk oluşturacaktır. Önemli olanın dengeli beslenmeniz olduğunuzu unutmayın.
Sizlere sık görülen bazı doğumsal Anomoliler ile ilgili çalışmalardan örnekler vermek istiyorum.
Carmihael ve ark. 1997-2005 yılları arasında Hipospadias (Bebeklerde idrar kanalının penisin alt yüzüne açılması ) vakası ile ilgili 1250 kişinin incelendiği araştırmanın sonucu olarak vegan diyetle bir ilişki bulunamamıştır.
Yine Trizomi 21 ve Down Sendromu gibi özellikle siz gebelerin sıklıkla sorduğu rahatsızlıkların başında gelen bu anomolinin vegan beslenme ile bir ilişkisi olmadığı, En büyük risk faktörünün anne yaşı olduğu saptanmıştır.
Araştımalar trizomi 21, yarık damak ve yarık dudak anomalileri ile folik asit yetersizliği arasında ilişki olduğunu göstermektedir.
Pekiii Folik Asit En çok hangi yiyeceklerde bulunur??? Tabiki veganların bol miktarda tükettiği yeşil yapraklı sebzelerde !!!
1 Büyük tabak yani 6 Kalorilik salata veya 1 orta boy marul yediğinizde günlük folik asit ihtiyacınızın tamamını karşılarsınız. Çok harika değil mi ???
Clinical Nutrition dergisinde yayınlanan bir çalışmada veganlar ve vagan olmayanlar Gunner ve ark. Tarafından kuyaslanmış ve bu kıyaslama sonucunda veganlar bitkisel yiyeceklerle günde 473 mcg folat alırken vegan olmayanlar sadece 276 mcg folat almaktadırlar. (Buda tam olarak 2 misli folik asit demek oluyor )!!
Unutmayın ki gebelikte oluşan rahatsızlıkların en önemli nedenlerinden biri gebelerin aşırı beslenmesidir. Aşırı beslenme sezeryan oranını artırırken iri bebek doğması da bebeklerimizi gelecekte şeker hastası adayı yapmaktadır.
Gebeler elbetteki daha çok kaloriye ihtiyaç duymaktadır. Ama unutmayın ki bu aşırı beslenme anlamına gelmiyor.
Gebeliğin ilk 3 ayında kilo artışı oldukça azdır. Özellikle 4. - 9. Aylar arasında gebelerin fazladan 250-300 kalori alması gerekir. Gebenin alması gereken kalori ortalamaları normal kiloda olan bir gebeye göre hesaplanmaktadır. Aşırı kilolı ve aşırı zayıf olanlarda bu miktarlar elbette değişecektir.
Vegan gebeler hiç korkmayın bu kalori ihtiyacını çok rahat vegan beslenme biçiminiz ile karşılayabilirsiniz.
Vegan gebelerin dikkat etmesi gereken önemli bir konuda yeterli protein alımı elbette. İhtiyacımız olan protein ve aminoasitler bitkisel besinlerde mevcuttur. Yapılan araştımalarda veganların günde 65 gram protein almasının yeterli olduğunu göstermektedir. Vegan gebelerin yağ ve şeker oranını minimum düzeyde tutması gerekmektedir. Bunun nedeni ise vucudun kalori ihtiyacının bu iki besin ile karşılanıp protein açısından zayıf kalmanıza neden olabileceğinden kaynaklanmaktadır.
Sonuç olarak Vegan beslenme sağlıksız bir beslenme değildir. Annenin yada bebeğin sağlığını olumsuz etkilemez. Tabiki anneler beslenmemize dikkat edeceğiz.
Sağlıklı Huzurlu ve Güzel Bir Gebelik Geçirmeniz Dileğimle
EBE VİLDAN KARKIŞ.
0 yorum